مکمل غذایی

مکمل غذایی تامین کننده نیاز روزانه شما به انواع ویتامین ها و مواد معدنی است، همچنین برای کاستن عارضه هایی مثل آرتروز و پوکی استخوان کاربرد بسیاری دارد. انواع اسید آمینه، فرآورده انرژی زا و اکسیر گیاهی با خاصیت آنتی اکسیدانی برای ساخت مکمل غذایی ایرانی و خارجی استفاده می گردند. علی رغم اینکه برای محافظت از سلامتی افراد میانسال و تقویت سیستم ایمنی مناسب می باشد. با تنظیم متابولیسم بدن از بیماری های مختلف اعم از کم خونی، چاقی، دیابت و فشارخون پیشگیری می نماید.

با اهمیت­ترین مسئله در مورد مکمل­ غذایی همین است که آن­ها به نام کامل کننده­ی رژیم غذایی ساخته شده­اند. اما فقدان تمامی مواد ضروری برای بدن توسط این مکمل­ها فراهم نمی­شوند. مکمل غذایی فرم های مختلف پودری، کپسول، قرص جوشان و مایع دارد. تمامی مدل های آن از طریق دهان مصرف شده و قابل تزریق نمی­باشند. همچنین باید دقت داشت که مکمل­ غذایی جنبه دارویی نداشته و قسمتی از گروه منسوب به غذا است. ولی جایگزین وعده غذایی نبایستی استفاده شود.

مکمل غذایی دسته بندی های مختلفی دارد و بخش زیادی از آن جزء موارد رژیمی اثر بخش برای چربی سوزی، رفع اضافه وزن و دستیابی به وزن بیشتر یا تناسب اندام می باشد. عناصر سازنده گروه مکمل رژیمی هورمون های گرسنگی و اشتها را تنظیم می کنند و موجب افزایش سوخت و ساز بدن، بهبود جذب و دفع مواد از سیستم گوارشی می شوند. اما اولین اصل برای تناسب اندام ورزش و پیروی از رژیم غذایی کامل، سالم و دربرگیرنده تمام ویتامین ها به صورت روزمره است.

انواع مکمل غذایی و کاربرد آن

مکمل غذایی منحصر به مواد سازنده که دارد در بخش هایی همچون بدنسازی، گیاهی، آمینو اسید، تقویت سیستم ایمنی، گوارشی، تناسب اندام و …. قرار می گیرد. کلیه دوز­های گوناگون هر نوع مکمل تغذیه ای موجب جذب بیشتر یک یا چندین نوع از ویتامین و مواد مغذی لازم می شود. برای آشنایی بیشتر با دسته بندی های مکمل غذایی، هر نمونه از آنها به صورت مختصر در ادامه معرفی می شوند.

• مکمل پروتئینی

این نوع از محصولات معمولا با نام مکمل ورزشی و بدنسازی مشهور هستند زیرا انرژی زیادی را برای بافت ماهیچه ای فراهم می کند. البته ساختارهای پروتئینی برای همه افراد لازم بوده و بسیار با اهمیت برای تقویت استخوان ها، حفظ شادابی پوست و افزایش رشد جسمانی می باشد.

• مولتی ویتامین ها

همه افراد تا حدودی با این نوع از مکمل غذایی آشنایی دارند و هر نوع از ویتامین نظیر D، C، E، ب کمپلکس و املاح معدنی را تامین می نماید. استفاده از این دسته محدودیت سنی خاصی ندارد اما به افراد میانسال، خانم های باردار و نوجوانان در سن رشد بیشتر توصیه می شود.

• مکمل پوست، مو و ناخن

استحکام موها و داشتن پوستی شفاف از ایده ال های هر خانمی است که به زیبایی خود اهمیت می دهد. با استفاده از مکمل های غذایی مذکور میزان کلاژن سازی و آبرسانی به بافت سلولی افزایش می یابد. همچنین موجب کاهش چین و چروک های پوست، رشد ناخن ها و جلوگیری از ریزش مو می شود.

• مکمل بارداری

میزان انواع ویتامین های لازم برای خانم های باردار دو چندان بیشتر از سایر افراد معمولی است. از طرفی باید طبق مشورت پزشک تنها محصولی که سازگار با شرایط آن ها می باشد را مصرف کنند. این گروه از مکمل غذایی موجب حفظ سلامتی مادر، شکل گیری بهتر رشته های عصبی جنین و جلوگیری از بیماری های مادر زادی برای نوزاد می شود.

• مکمل گیاهی

همانطور که مشخصه ترکیبات سازنده این دسته از محصولات 100% گیاهی و ارگانیک هستند. لذا بدون اینکه عارضه ای ایجاد کند برای بهبود مشکلاتی همچون پوکی استخوان، دیابت، فشارخون و مشکلات یبوستی مناسب می باشد. این مکمل غذایی جنبه کمک درمانی داشته و جهت تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از بیماری های سرطانی نیز اثر بخشی فراوانی دارد.

مکمل غذایی برای چه افرادی لازم است؟

کسانی مثل زنان باردار یا شیرده، افراد سال خورده، گیاه­خواران و بیماران کلیوی و قلبی و استخوانی برای کامل کردن رژیم غذایی خود به مکمل­ غذایی نیاز دارند. همچنین افرادی که برخوردار از رژیم خاص گیاه خواری هستند، به منظور پوشاندن فقدان مواد مغذی بدن، می بایست مکمل غذایی مختص وگان ها را مصرف نمایند. البته اگر بنا به شرایط زندگی دائما غذاهای کنسروی یا دارای ارزش غذایی کم را مصرف می کنید. برای جلوگیری از مشکل سوء هاضمه و کمبود مواد مغذی باید مکمل غذایی مولتی ویتامین را طی فواصل زمانی مشخصی استفاده کنید.

فواید و ویژگی­های مکمل غذایی

اغلب فواید بستگی دارد که شما کدام نوع از مکمل را انتخاب می نمایید. ولی لازمه بدانید که اولین هدف از مصرف مکمل ها تامین نیاز روزانه بدن به ویتامین ها و محافظت از سلامتی می باشد. برخی از مکمل های غذایی پربیوتیک بوده و خاصیت بسیاری برای تقویت معده، بهبود عملکرد روده و رفع مشکلات گوارشی دارد. برخی از مهمترین مزایای مکمل غذایی را در ادامه بیان می کنیم.

• افزایش استحکام استخوان ها، جلوگیری از پوکی استخوان و شکنندگی در سنین میانسالی
• موثر برای تحریک سنتز هموگلبین، افرایش غلظت خون، ممانعت از بیماری فشار خون و کم خونی
• تقویت سیستم ایمنی و افزایش سنتز گلبول های سفید خون برای مبارزه با ویروس ها
• تنظیم هورمون های اشتها، افزایش سوخت چربی های اضافه، رفع اضافه وزن و کلسترول بالا
• بهبود عملکرد انتقال دهنده عصبی، پیشگیری از بروز بیماری های قلبی و گرفتگی عروق
• تامین انرژی بیشتر، افزایش قوای جنسی و بهبود مشکلات ناباروری

چگونه از اصل بودن مکمل غذایی اطمینان حاصل کنیم؟

سازمان غذا و داروی ایران، موادی را مکمل غذایی می­شناسد که کیفیت مواد سازنده آن­ها بسیار زیاد باشد و شامل ناخالصی نباشد. هم­چنین تمام جزئیات اجزای تشکیل دهنده اعم از مقدار کالری، درصد تامین نیاز روزانه، اسامی مواد افزودنی و … در برچسب­­های آن­ها بسیار دقیق و با جزئیات کامل باشند.

بر همین اساس مکملی که بر بدنه آن برچسب تاییدیه وزارت بهداشت و نماد سلامت درج شده، قابل اعتماد می باشد. البته راه دیگر اطمینان به اصل بودن محصول خریداری شده، جستجو کردن کد بهداشت یا IRIC آن در صفحه گوگل است تا اطلاعات کامل شرکت سازنده را نمایش دهد.

بهترین زمان مصرف مکمل غذایی

اینکه چگونه و دقیقا چه مقداری از مکمل غذایی را در کدام ساعت استفاده کنیم، سوال خیلی شایع برای مشتریان است. برای رسیدن به پاسخ مناسب در ابتدا توجه کنید که تمام ویتامین ها و مواد مغذی در وعده صبحانه بیشترین جذب را دارند. اما برخی اوقات استفاده انواع مکمل غذایی با هم عواقبی خواهد داشت. لذا توضیحات بیان شده در ادامه را حتما مطالعه کنید.

• وعده صبحانه

بهترین زمان برای مصرف مکمل های غذایی انرژی زا و سرشار از ویتامین وعده صبحانه می باشد. زیرا درصد جذب بالایی دارد و انرژی زیادی را برای داشتن روز عالی فراهم می کند.

• پیش از هر وعده

برخی از مکمل های غذایی همچون روی، برای جذب بیشتر لازم است تقریبا یک ساعت پیش از غذا استفاده شوند. اما اگر با مشکلات گوارشی همراه باشد میتوان به همراه وعده غذایی نیز استفاده کرد.

• قبل از خواب

کلسیم برای جذب نیاز به زمان بیشتری دارد و اغلب توصیه می گردد که مکمل های دارای آن را حتما پیش از خواب استفاده نمایید. همچنین بهتره که از مصرف محصولات انرژی زا در این وعده پرهیز کنید.

سفارش مکمل غذایی مورد تایید وزارت بهداشت

داروخانه آنلاین دکتر ایران نژاد مجوز فروش کلیه مکمل های غذایی، بدنسازی، افزایش وزن و چربی سوز ساخت کشور ایران و برندهای خارجی مورد تایید وزارت بهداشت را دارا می باشد. همچنین در هر صفحه از محصول جزئیات کامل فواید، موارد منع مصرف، عناصر سازنده در قالب فیلم و متن برای شما قرار گرفته است. قابلیت مقایسه قیمت و سفارش درب منزل نیز از جمله مزایای ویژه خرید از داروخانه آنلاین است.

ایمنی و عوارض جانبی

اگر چه پیش از این مزایای بسیاری برای مکمل غذایی ذکر شد اما باید بدانید که مصرف بیش از حد هر نوع ماده غذایی برای سلامتی عوارضی ایجاد خواهد کرد. لذا همواره میزان استاندارد مصرف را در نظر داشته باشید تا از عوارض جانبی احتمالی پیشگیری کنید. علاوه بر این برای ایمنی بیشتر نکاتی که در ادامه بیان می شود را حین مصرف مکمل غذایی رعایت کنید.

• اگر به هر کدام از مواد سازنده محصول آلرژی دارید، باید از مصرف آن صرف نظر کنید.
• توصیه هایی که بر روی جعبه درج شده است را چندین بار با دقت بخوانید تا دچار مشکل نشوید.
• هرگز مکمل های ویتامینه را به همراه چای و دیگر نوشیدنی های دارای کافئین استفاده نکنید.
• در وعده های پر چرب از استفاده مکمل غذایی که ویتامین محلول در چربی دارد، پرهیز کنید.

نویسنده: فاطمه محمدیاری